На прилавках магазинов и на рынках уже начали появляться первые отечественные арбузы. Как передает Replyua.net, специалисты рассказали, что арбузы, выращиваемые на юге Украины, обычно поступают на прилавки магазинов уже во второй половине июля, но к выбору этой вкусной ягоды нужно относиться осторожно.
По словам экспертов, при выборе ягоды нужно обращать внимание даже на незначительные детали. В частности, сначала нужно постучать по арбузу. Если он будет издавать глухой звук, значит ягода полностью созрела. Хорошие арбузы бывают крупными, однако они не должны весить слишком много. При выборе ягоды можно полагаться на старый проверенный способ - осмотреть плодоножку. Если она будет сухой, то, скорее всего, арбуз созрел. О качестве этой ягоды всегда свидетельствуют большое жёлтое земляное пятно на боку. Оно означает, что арбуз выращивали в естественных условиях. Верхний слой должен быть без налета, также спелый арбуз всегда блестит. При сжатии ягоды она обязательно должна трещать.
Напомним, ранее медики рассказали о полезных свойствах этой ягоды. Они подчеркивали, что в летние и осенние месяцы арбуз должен стать одним из главных продуктов в рационе. Он помогает снизить вес благодаря высокому содержанию воды и быстрому чувству насыщения. В 100 г мякоти содержится всего 30 калорий. Кроме того, ягода является источником витаминов А, C и группы В, а также магния и калия.