Эксперт: «В Украине выгодно открывать магазины с просроченными продуктами»
В некоторых европейских странах успешно работают магазины, реализующие просроченные продукты питания, и, если открыть такие точки в Украине, они станут очень популярными.
Как сообщает replyua.net со ссылкой на Украина.ру, такое мнение прозвучало от Валентина Безрукого, директора Центра независимых потребительских экспертиз «Тест». По его словам, потребители, приобретающие продукты в европейских магазинах «просрочки», проинформированы о возможных рисках, и они покупают продукцию под свою ответственность, а вот согласно украинскому законодательству, продажа такой продукции запрещена, и, если этот запрет смогут отменить, то магазины с просрочкой станут спасением для большой категории украинцев, живущих за чертой бедности. На вопрос о том, кто же будет нести ответственность в случае отравления, Безрукий ответил, что непосредственно сам человек, так как он знал, на какой риск идет.
Основой перспективной популярности «просрочки» на Украине эксперт называет низкую стоимость таких продуктов. Эксперт подчеркнул, что продукты с минимальным сроком хранения портятся уже через сутки, и самую большую опасность представляет кисломолочная продукция, однако некоторые товары покупать все-таки можно, даже в случае, если срок реализации давно закончился. Это могут быть крупы, макаронные изделия и другая продукция.