В Украине начался новый грибной сезон, и медики отмечают, что участились случаи отравления грибами, купленными на рынках и в несанкционированных местах торговли.
Как сообщает replyua.net со ссылкой на Сегодня, никто не может дать гарантии того, что все грибы, продающиеся на рынках, абсолютно безопасны для здоровья. Очень много на рынках белых грибов, цена которых достигает 130 гривен, и лисичек, которые продают по 150 гривен. Продавцы заявляют, что собирали грибы в Киевской области. По словам специалистов, такие грибы можно проверить на качество, но даже специальная методика не поможет определить вместимость радионуклидов. По словам экспертов, если вы приобретаете грибы на рынках, не поленитесь их проверить в государственных лабораториях.
Только там можно определить качество, причем с вас за это не возьмут ни копейки. Кроме того, опытные грибники советуют тем, кто собирается за город за грибами, тщательно выбирать места для сбора – чем дальше от дорог и предприятий растут грибы, тем они безопаснее.