Завтра православные будут отмечать Пасху, и, наверное, в каждой украинской семье завершают подготовку к празднику сегодня. Replyua.net подскажет, как в магазине или на рынке купить самые свежие и вкусные куличи, которые готовились из натуральных и полезных продуктов. Сейчас производители хитрят, добавляя в выпечку красители, ароматизаторы и другие компоненты, которые позволяют продлить срок годности куличу и сделать его вид более привлекательным.
Эксперты не советуют покупать куличи с длительным сроком хранения, упакованные в плотную обертку – в этой выпечке нет ничего натурального. Кроме того, не стоит покупать куличи, в составе которых нет яиц. Эта выпечка изготавливается на основе пищевых красителей, благодаря чему приобретает красивый оттенок. Обычный кулич, приготовленный из яиц и муки, может храниться всего несколько суток.
Выбирайте куличи в крупных магазинах, а не на рынках. Желательно, чтобы выпечка продавалась в целлофановом пакете или в специальной упаковке из бумаги. Лучше покупать куличи небольшого размера – объемная выпечка часто бывает непропеченной.