Многие люди уже успели закупить стандартный набор продуктов, чтобы приготовиться к длительному карантину. По информации Федерального агентства новостей, шеф-повар Сергей Синицын рассказал, что даже из самых обычных и надоевших продуктов можно приготовить очень интересные блюда.
«В первую очередь надо отталкиваться от тех продуктов, которые есть в холодильнике и на полке, а дальше уже пробовать использовать кардинально разные рецепты с тем, что имеете», - рассказал повар. По его словам, не нужно бояться пробовать сочетание самых разных специй, из привычных блюд продуктов готовить что-то новое. По мнению Синицына, если проявить фантазию, то даже надоевшая гречка может вызвать приятные эмоции. Он вспомнил, что будучи школьником, ходил в походы и обязательно готовил гречку.
«В нее мы могли добавлять консервированных сардин или любую рыбу, которая делала эту кашу восхитительной и вкуснейшей. Такая каша становилась безупречной»,- рассказывает кулинар. Он подчеркнул, что приготовление таких блюд может стать даже новым увлечением в условиях карантина. Напомним, что ранее известный повар Константин Ивлев рассказал о том, что на самоизоляции необходимо готовить самые разные супы, поскольку они являются частью полезного обеда. Replyua.net