Специалисты Эдинбургского университета провели масштабное исследование, во время которого изучили данные почти 2 миллионов человек, из которых около 60 тысяч смогли дожить до очень преклонного возраста. По информации Replyua.net, исследователи предположили, что продолжительность жизни связана с уровнем железа в крови.
У всех долгожителей они обнаружили гены, регулирующее уровень железа. Ученые не сомневаются в том, что в будущем удастся создать препарат, который сможет регулировать эти процессы. «Нас очень взволновали полученные данные, так как они очень четко свидетельствуют о том, что высокий уровень железа в крови снижает продолжительность здоровой жизни», - объясняли специалисты. По их словам, контроль над уровнем железа может помочь предотвратить все возрастные изменения.
Они уверены, что понимание о метаболических процессах в организме позволит сделать много научных открытий. Ученые указали на то, что большое количество железа содержится в красном мясе, и отказ от этого продукта может помочь предотвратить не только быстрое старение, но и развитие многих опасных заболеваний. Нужно отметить, что многие известные диетологи неоднократно говорили о том, что чрезмерное употребление красного мяса пагубно влияет на самочувствие.