Каждый человек по-разному переносит жаркую погоду, но в любом случае организм требует много жидкости и чего-то еще, что бы помогло охладиться. По информации Replyua.net, специалисты рассказали, что некоторые специи обладают охлаждающим эффектом, и в летнее время года их обязательно нужно включить в рацион питания.
В первую очередь, они рекомендуют готовить различные напитки с мятой. Она не только помогает утолить жажду, но и действительно обладает охлаждающим эффектом. Медики рекомендуют после каждого приема пищи съедать маленькую ложку семян фенхеля. Это растение обеспечивает гигиену полости рта, прекрасно освежает дыхание и стимулирует желудочный сок. Похожими свойствами обладает и кориандр. В жаркой Индии принято считать, что это лучший продукт для охлаждения организма. Употребляя кориандр, вы избавляете организм от токсинов и избыточного тепла, улучшаете пищеварение и блокируете воспалительные процессы в организме. Кроме того, кориандр провоцирует интенсивное выделение пота и снижает внутреннюю температуру тела.
А еще в летнем рационе обязательно должен присутствовать кардамон. Он избавляет от вредных токсинов и других химических веществ, прекрасно охлаждает тело. Медики рекомендуют добавлять кардамон в пищу для профилактики изжоги, тошноты и других проблем с пищеварительной системой.