За последний год хлеб в Украине подорожал на 22%, о чём сообщают сотрудники Государственной службы статистики. Как передает replyua.net, также эксперты подчеркнули, что за год некоторые крупы в стране подорожали на две трети. Самые высокие темпы подорожания показал хлеб из муки высшего сорта - более чем на 22%.
Стоимость пшеничного хлеба из муки высшего сорта возросла на 19%. Нарезной батон, а также ржаной хлеб подорожали на 20%. Также повышение стоимости коснулось и пшеничной муки, которая за один год увеличилась в цене на 7,5 процентов. Кроме того, подорожали макаронные изделия (на 19,1%) и крупы (цена пшена выросла почти на 70%, манки — на 18,6%). Начиная с 2014 года, цены на продукты в стране постоянно растут. За пять лет продукты из социальной продуктовой корзины подорожали на Украине почти в три раза.
Авторы этого исследования подчеркнули, что стремительный рост стоимости многих продуктов происходит на фоне снижения доходов населения. Многие украинцы заменяют такие полезные продукты, как рыба, овощи и мясо дешевыми крупами и картошкой, а это – простые углеводы. Ранее эксперты заявили, что Украина лидирует по уровню смертности из-за неправильного питания.
Ранее эксперт рассказал о подорожании продуктов для приготовления борща.