Уже в скором времени – осенью – начнется сезонное подорожание некоторых продуктов, причем некоторые, наоборот, подешевеют.
К такому выводу пришли эксперты, анализируя положение на рынке. Например, яйца подорожают в среднем на 10%, так как осенью куры хуже несутся. Свинина и сало тоже поднимутся в цене – свинина до 88 грн. за кг, а сало в зависимости от нескольких факторов от 60 до 75 грн. за кг. Это может привести к тому, что потребители переключатся на мясо птицы, которое из-за повышения спроса тоже подорожает на 10%. В то же время можно говорить о снижении стоимости овощей в среднем на 10-15%. Кроме того, подорожает зерно, так как его уборка обходится дороже, чем в прошлом году из-за повышения стоимости солярки. Здесь можно говорить о повышении на 30-40%.
Многие эксперты уже предсказали осенью очередное падение уровня жизни, так как инфляция больше всего ударит по тем группам населения, которые больше половины дохода тратят на продукты, а остаток на оплату коммунальных платежей.