«После 60-65 лет прекратить употреблять»: Кому нельзя жареный картофель


«После 60-65 лет прекратить употреблять»: Кому нельзя жареный картофель

«После 60-65 лет прекратить употреблять»: Кому нельзя жареный картофель
Жареный картофель хорош на вкус. Однако к полезным это блюдо отнести трудно. Ломтики картошки, обжаренные до образования коричневой корочки, вредны для всех едоков! Обугленная в раскалённом масле корочка содержит канцерогенные амидные соединения. Попадая в ткани человеческого организма, акриламид превращается в глицидамид, заставляющий клетки делиться бесконтрольно.

Людям, страдающим любыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, жареный картофель противопоказан наравне с другими жареными продуктами. Продукты высокотемпературного окисления способны раздражать и без того воспалённые ткани ЖКТ, что неизбежно приводит к обострению болезни. При обжаривании картофеля его влага замещается жиром, крахмал переходит в легкоусвояемую форму. Подобное сочетание делает жареную картошку крайне нежелательной и для диабетиков, и для сердечников. Поступление в пищеварительной тракт жирной крахмалистой пищи обостряет клинические проявления диабета и учащает сердцебиение. Связанные с этим патологии кровообращения в дистальных отделах организма усугубляются возбуждением нервной системы, неизбежным при нарушении ритмов сердца.

Наблюдения последних лет выявили зависимость между пристрастием к жареной картошке и воспалениями суставов. В группе лиц зрелого (старше 49 лет) и преклонного возраста, предпочитавших жареный картофель иным гарнирам, замечено большее количество случаев артрита. Исследования продолжаются, однако уже сегодня ясно: в предпенсионном возрасте потребление жареного картофеля следует сократить до минимума, а после 60-65 лет - прекратить вовсе.

Жареный картофель не входит ни в одну из диет, применяемых официальной медициной. Человеку, получающему рекомендации у диетолога, с высокой степенью вероятности будет рекомендовано отказаться от употребления этого блюда - даже если нет необходимости в снижении массы тела. При лечении ожирения жареный картофель подпадает под категорический запрет и полностью исключается из рациона. Жареный картофель польза или вред?

«Исчерпывающая характеристика успехов команды Зеленского»: политолог прокомментировал заявление Меркель о ситуации на Донбассе

Немецкий канцлер Ангела Меркель выступила с заявлением о том, что считает прогресс по урегулированию ситуации на Донбассе ничтожным. Как информирует Replyua.net, об этом на своей странице в Facebook

Журавко: «Херсон отрезал себе руки и ноги и загнал себя в тупик несколько лет назад»

Херсон сам отрезал себе руки и ноги и устроил блокаду. Как передает Replyua.net со ссылкой на Украина.ру, такое заявление прозвучало от бывшего депутата Алексея Журавко. Он напомнил, что что в своё

«Когда в стране никого не останется»: историк рассказал об исчезновении русского языка в Украине

Украинцы перестанут говорить на русском языке только в том случае, когда в стране никого не останется. По информации Replyua.net со ссылкой на Украина.ру, такое мнение прозвучало от историка Фёдора

«Нам дали понять, что это решённый вопрос»: Кучеренко объяснил слова представителя Госдепа о «Северном потоке-2»

Ранее старший советник по энергетической безопасности Госдепартамента США Амос Хохштейн заявил, что Украине уже пора забыть о российском газопроводе «Северный поток-2» и сосредоточиться на развитии

Последние новости



Политолог: «До Зеленского начинает доходить то, о чём Путин знал еще 15 лет назад»

Экологи: в текущем году площадь лесных пожаров побила все рекорды

«От Урала до Ла-Манша»: климатолог предупредил о суровой зиме в Европе

Страны Латинской Америки могут объединиться по принципу Европейского союза

«Но уже 30 лет вместе»: Анита Цой призналась, что вышла замуж без любви

Ущерб в 2 млн гривен: в Одесской области поймали браконьеров

Терапевт перечислила самые вредные блюда из картофеля

«Коли у самих рожа крива»: Собчак защитила певицу МакSим от нападок

«Противники России пребывают в истерике»: политолог из Германии оценил реакцию Европы на СП-2

Осенью Украина получит от Евросоюза макрофинансовую помощь в размере 600 млн евро

«Природа его обидела»: после фейковых отношений Шаляпин и Цымбалюк-Романовская вступили в серьезный конфликт

Готовим экзотику: рецепт супа с пекинской капустой и грудинкой

«Чтобы обеспечить всю Европу»: Великобритания заявила о готовности снизить стоимость газа

Политолог: «Газпром» может оставить Украину без газа и поддержки из ЕС

«Оставшиеся четыре заморозили»: Королева раскрыла подробности рождения внебрачной дочери

«Будет выше 20 градусов»: народный синоптик рассказал о летней погоде в октябре

«Он сделал операцию»: политолог объяснил, почему Путин ушел на самоизоляцию

«Не всегда и не всем помогают»: доктор рассказала о самых популярных методах коррекции фигуры

Учёный: «Уже через 20 лет в Украине может полностью исчезнуть чернозём»

Фигуристка из России выиграла престижный турнир в США