Специалисты пришли к выводу, что употребление в пищу свинины крайне негативно влияет на человеческое здоровье. И этому есть несколько причин, о которых будет рассказано в нашей статье.
Причины, по которых следует отказаться от употребления свиного мяса:
- свинина обладает канцерогенными свойствами, что приводит к развитию онкологических заболеваний органов пищеварения;
- в свином мясе содержится гистамин, способный вызывать аллергические реакции;
- свинина значительно повышает риск возникновения различных проблем в сердечно-сосудистой системой организма. Это же, кстати, относится и к говядине;
- употребление свинины провоцирует риск возникновения трихинеллеза, а также заражения организма другими опасными для него паразитами. В особенности этот риск повышается, если мясо не прошло достаточно хорошую термическую обработку;
- желудок человека, утверждают медики, не способен переваривать свиной жир. Из-за этого, он провоцирует возникновение жировых отложений в человеческом теле и создает проблемы с лишним весом;
- существуют данные, в соответствии с которыми, в свинине содержится вещество, вызывающее развитие туберкулеза;
- употребление свиного мяса может стать причиной развития скрофулеза. Это детское заболевание, при котором железы воспаляются и распадаются. Читайте также: Стала известна польза лаврового листа. Replyua.net