Многие голливудские знаменитости вынуждены придерживаться диеты, чтобы сохранить стройную фигуру в зрелом возрасте. При этом голливудские диетологи всегда подчеркивают, что если человек действительно хочет сбросить вес, он должен исключить из рациона все вредную пищу.
Одной из самых популярных диет в Голливуде остается щелочная, и она подразумевает исключение любых вредных продуктов и обогащение рациона пищей, которая образует щелочь. Рацион должен на 80% состоять из такой еды. Диета направлена на то, чтобы отказаться от закисляющих продуктов. 80% рациона должны составлять щелочные продукты, а 20% - кислоты. При этом каждый день у вас должно быть много приемов пищи, но маленькими порциями. К разрешенным продуктам относятся все крупы, кроме риса, белое мясо птицы, морепродукты, нежирная рыба, растительное молоко, зелень, корнеплоды, фрукты, бобовые и свежие овощи. Первые 7 дней такой диеты организм будет очищаться от вредных веществ, во вторую неделю баланс щелочи и кислоты начнет выравниваться, в последние семь дней человек просто закрепляет полученный результат.
Если нет никаких противопоказаний, и через 21 день диеты человек чувствует себя хорошо, он продолжает эту диету. У такого рациона питания имеются нюансы. Нужно отказаться от различных специй, в частности от острого перца, существенно сократить потребление сахара и соли, полностью исключить алкоголь и сладкую газировку.