Далеко не каждый человек согласится с тем, что порой необходимо включать сельдерей в свой рацион. Ведь многие просто не догадываются о его практической пользе. На самом же деле, ее просто невозможно отрицать. Почему же нужно есть сельдерей? Чем полезен сельдерей?
- Укрепляет стенки сосудов;
- Содержит много витаминов и нужных организму микроэлементов;
- Помогает в усвоении белка;
- Имеет низкую калорийность, диетичен;
- Укрепляет иммунитет, оказывает седативное действие;
- Ограждает организм от всевозможных инфекций;
- Рекомендован тем, у кого есть проблемы с ЖКТ. Также можно и употреблять для профилактики данных заболеваний, если есть подозрения и риск их возникновения;
- Замедляет процесс старения кожи;
- Может быть использован, как слабительное;
- Улучшает пищеварение, повышает аппетит;
- Приводит давление в норму;
- Очень действенное средство при гипертонии;
- Повышает гемоглобин в крови, борется с отеками;
- Учитывая, что в составе сельдерея присутствует клетчатка, он может стать надежным помощникам для тех, кто сидит на диете;
- Помогает при климаксе, а также тогда, когда менструации проходят слишком болезненно;
- Улучшает потенцию и помогает мужчинам, имеющим болезни мочеполовой системы;
- Ускоряет метаболизм, выводит из организма вредные вещества;
- Применяется для лечения болезней таких внутренних органов, как почки и печень
Кому же нельзя употреблять сельдерей? Зачастую, это:
1. Люди, страдающие эпилепсией;
2. Беременные женщины;
3. Люди, имеющие камни в почках – не рекомендуется употребление сельдерея;
4. Люди, с повышенной кислотностью – рекомендуется применение данного продукта в меру, то есть в крайне ограниченном количестве;
5. Тромбофлебит, варикоз, холецистит, панкреатит, заболевания щитовидной железы, маточные кровотечения – если присутствуют обострения этих заболеваний, лучше исключить сельдерей из своего рациона;
6. Не рекомендуется пожилым людям.
Как можно заметить, сельдерей – полезный продукт. Но его употребление предполагает ряд особенностей. Тем, кто имеет противопоказания к его применению, лучше воздержаться от употребления продукта. Ведь в противном случае, лекарство превратится в яд, который причинит организму вред, а не пользу. Тем не менее, в рационе людей, не имеющих никаких ограничений, сельдерей обязателен.