Известный диетолог Лидия Ионова сделала неожиданное заявление о том, что полезный томатный сок может представлять опасность для некоторых людей. Она рассказала, что некоторым категориям людей сок из томатов противопоказан. По её словам, сок из этого овоща очень полезен для людей с гипертонией, поскольку помидоры снижают давление за счёт содержание калия.
Впрочем, гипертоники должны внимательно отнестись к выбору томатного сока. Дело в том, что на прилавках магазинов, в основном, продаётся сок из помидоров с высоким содержанием соли, которая негативно влияет на самочувствие людей с повышенным давлением. Диетолог подчеркнула, что некоторые производители даже не указывают количество соли, которая содержится в соке. В результате употребления магазинного сока гипертоники, в надежде снизить давление, получат совершенно обратный результат.
Кроме того, томатный сок представляет серьезную опасность для пациентов с болезнями желудочно-кишечного тракта. Эксперт не советуют пить томатный сок таким пациентам в период обострения заболевания. Если вы хотите получить максимальную пользу для здоровья из томатов, готовьте сок самостоятельно, в домашних условиях, и никогда не добавляйте в него соль.