Исследователи провели масштабный эксперимент, чтобы выяснить, как некоторые продукты питания могут повлиять на здоровье. Как передает replyua.net, канадские ученые из университета МакМастер заявили о том, что существенно продлить жизнь поможет регулярное употребление сыра.
В исследовании принимали участие около 130 тысяч человек из 20 стран мира. Всем добровольцам было от 35 до 70 лет. Ученые рассказали, что употребление более 2 стаканов коровьего молока в день способствует снижению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Также специалисты выяснили, что похожие результаты наблюдались у тех добровольцев, которые ежедневно употребляли не только молоко, но также сыр и натуральный йогурт. Было установлено, что люди, употребляющие менее половины дневной нормы молочной продукции, на 44% чаще страдают сердечно-сосудистыми недугами.
Кроме того, в этой группе был повышен уровень смертности. По мнению авторов исследования, этот эксперимент еще раз продемонстрировал, что взрослые люди должны изменить свое отношение к молочной продукции, включив в свой ежедневный рацион сыр, йогурт или молоко. Если вы не любите молочную продукцию, из неё можно готовить очень вкусные блюда, добавляя другие продукты.