Многие люди считают, что регулярное употребление острой пищи может привести к развитию различных заболеваний. Как информирует replyua.net, медики не согласны с таким утверждением и заявляют, что при употреблении острой пищи в организме человека наблюдаются, в основном, положительные изменения.
Недавно специалисты из США установили, что люди, регулярно употребляющие красный перец, на 13% реже подвержены риску преждевременной смерти, чем те, кто исключает из своего рациона острые блюда. Примечательно, что рацион жителей некоторых стран состоит исключительно из острых блюд. К примеру, в Индии, даже в обычный чай добавляют различные специи, чтобы усилить его вкусовые качества. При этом смертность в Индии не выше, чем в других странах. Кроме того, медики подчеркивают, что острая пища способна ускорить процесс похудения. Дело в том, что острая еда надолго сохраняет чувство сытости, человек не может съесть большую порцию блюда с перцем.
Благодаря перцу улучшаются пищеварительные процессы, уничтожаются различные микроорганизмы, быстро восстанавливается слизистая желудка. А ещё учёные выяснили, что, регулярно употребляя острые блюда, человек может снизить риск развития хронического стресса. Особенно полезны острые блюда во время простуды. Медики советуют употреблять острую пищу при сильном насморке и при кашле.
Напомним, что ранее диетологи рассказали о продуктах для похудения.