Британские специалисты рассказали о продуктах, которые могут в два раза снизить угрозу развития сахарного диабета второго типа. Как передает Replyua.net, специалисты проанализировали данные около 10000 добровольцев из нескольких стран, расположенных в разных регионах мира, и заключили, кто из участников исследования меньше всего подвержен развитию этого заболевания.
Оказалось, что наименьший риск возникновения диабета у тех, кто ежедневно употреблял фрукты и овощи, а также некоторые продукты с высоким содержанием каротиноидов и витамина C. Также специалисты подчеркнули, что вместо продуктов с витамином C и каротиноидами, можно употреблять пищевые добавки и препараты, продающиеся в аптеке. «По сути, это означает, что мы фокусируемся на овощах, орехах, семенах, бобах и свежих фруктах с низким содержанием сахара, а также ограничиваем потребление продуктов животного происхождения и зерна», - рассказали британские эксперты.
Они подчеркнули, что такая диета не только рекордно снижает риск развития диабета, но и помогает снизить симптомы у пациентов, которым уже диагностировали это заболевание. В частности, один из авторов этой научной работы на себе испробовал такую диету и подчеркнул, что она действительно работает.