Специалисты Американской диабетической ассоциации рассказали о продуктах, которые должны употреблять на завтрак пациенты с сахарным диабетом. По информации Replyua.net со ссылкой на издание Express, как ни странно, специалисты заявили, что идеальным завтраком для всех диабетиков станут яйца.
По словам ученых, в одном курином яйце практически не содержится углеводов, но при этом продукт богат животным белком, и в одном яйце его около 7 граммов. Помимо этого, куриные яйца станут для пациентов с диабетом второго типа источником калия. Этот микроэлемент необходим для здоровья нервной системы, укрепления мышц и нормальной работы сердца и сосудов. «Исследования показывают, что регулярное употребление яиц натощак может улучшить уровень глюкозы в крови у людей с преддиабетом или диабетом второго типа», - подчеркнули в ассоциации.
Также медики указывают на то, что завтрак из куриных яиц полезен абсолютно всем людям, поскольку он является очень сытным и дает чувство насыщения на долгое время. По словам специалистов, завтрак из яиц некоторым людям даже позволит отказаться от перекусов перед обедом. Также с помощью куриных яиц можно сбросить лишний вес, поскольку они приводят к снижению процента жира в организме.