Употребление соленой пищи является главным фактором, приводящим к набору веса. Как передает Replyua.net, диетологи рассказали, как уменьшить количество соли в рационе, заменив ее полезными пряностями. Если вы привыкли употреблять соленые продукты, для начала исключите из рациона маринады и копчености.
Готовьте пищу самостоятельно, обычную соль замените на морскую. Также сейчас в магазинах можно найти макробиотическую и гималайскую соль. Хлорида натрия в ней содержится намного меньше, чем в обычной соли, но при этом она богата цинком, магнием, кальцием и калием. Однако даже морская соль приводит к набору лишнего веса, если не соблюдать дневную норму, которая составляет не более 6 граммов. Со временем, когда вы привыкните к тому, что в вашем рационе будет мало соленых блюд, можно и вовсе отказаться от соли, заменив ее бальзамическим уксусом или соевым соусом. Эти заправки прекрасно подходят для салатов и мясных блюд.
Также отличными заменителями соли считаются душистые травы, лимонный сок, горчица, хрен и чеснок. Полностью отказываться от соли на длительное время диетологи не рекомендуют. Соль необходима организму человека для нормальной работы всех органов. В идеале можно подсаливать только блюда, приготовленные на завтрак, этого будет достаточно. Такой совет особенно полезен тем, кто страдает от отечности.