Вкусные мясные блюда: рецепт традиционного гуляша по-венгерски - Replyua.net


Вкусные мясные блюда: рецепт традиционного гуляша по-венгерски

Вкусные мясные блюда: рецепт традиционного гуляша по-венгерски
Многие хозяйки на протяжении долгих лет готовят гуляш, но при этом даже не имеют представления о том, как готовится это традиционное венгерское блюдо на самом деле. Сегодня мы предлагаем вам приготовить гуляш по настоящему рецепту, который насчитывает уже не одну сотню лет.

Возьмите 800 граммов отборной телятины без жира, тщательно обмойте ее и высушите бумажными салфетками. На среднем огне разогрейте в казане или в любой другой глубокой сковороде 50 граммов сливочного масла. Обжарьте на нем одну измельченную луковицу, добавьте измельченный зубчик чеснока и щепотку паприки. Также приправьте эту смесь измельченной цедрой одного лимона, выжмите в нее лимонный сок. Приготовленную телятину нарежьте кубиками среднего размера и выложите в сковороду. Залейте горячим кипятком мясо так, чтобы вода полностью накрыла телятину.

По вкусу поперчите и посолите блюдо, доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте в течении одного часа. Затем смешайте столовую ложку муки, 2 столовых ложки сметаны и столовую ложку томатной пасты, выложите эту смесь к мясу, перемешайте и продолжайте готовить еще 30 минут. За 10 минут до окончания приготовления добавьте 2 лавровых листа и измельченный перец чили. Подавать это блюдо нужно с вареным рисом или картофельным пюре. Читайте также - рецепты других вкусных мясных блюд.

Последние новости



Как заработать на просмотрах видео: Секреты успешного монетизирования контента

Максимизация доходов от видеоконтента: Секреты эффективной монетизации в 2024 году

Как пить ром правильно

В чем разница между Дубаи и Абу-Даби?

Плюсы и минусы онлайн кредитов в Украине

Использование ликвидности и ордеров при трейдинге на криптобиржах

Стоит ли покупать MacBook для программирования и какой лучше выбрать

Метастатический рак простаты: лечение Лютецием-177

Віртуальний туризм: як це працює?

Где оказывается лазерная косметология в Одессе

Можно ли бесплатно научиться трейдингу? - Вопрос к эксперту

Женский бастион украинских теннисисток на турнире Индиан-Уэллс

Особливості видалення бородавок на тілі

Эффекты для видео TikTok

Выбор брокера для торговли на валютном рынке

Яке жіноче взуття буде найкращим рішенням для зими?

Причины выбрать красные розы в качестве подарка

Турбота про здоров’я у воєнний час: аналізи зі знижками, безкоштовні ліки та консультації лікарів

Использование инновационных технологий строительства и оформления жилых комплексов в Одессе

Как экономика меняет курс Биткоина и Эфира сегодня

Как купить лучшую систему GPS-мониторинга

Криптобиржа – большой торговый рынок

Отдых в санаториях Сарыагаш

Грядет что-то звездное! Как будет проходить Черная пятница в АЛЛО?

Украинские пилоты пройдут обучение на западных истребителях

Министерство обороны Турции ведет переговоры с Киевом и Кремлем для возобновления зернового коридора

Baykar планирует оснастить свои беспилотники ракетами не только для поражения дронов, но и самолетов

Телефон Лиз Трасс взломали: злоумышленники, вероятно, российские хакеры

Италия тайно передала для ВСУ гаубицы M109L и реактивные системы MLRS

The New York Times: Украина достигла преимущества над россиянами на юге благодаря поставкам западного вооружения