Если вы не хотите набрать лишний вес в новогодние праздники, вы должны помнить, что на новогоднем столе должны быть только диетические блюда. Однако это совершенно не означает, что на Новый год вам не удастся отведать вкусные деликатесы. Предлагаем вам оригинальный рецепт куриного филе по-итальянски.
Это блюдо получается не только вкусным, но и диетическим. Для приготовления блюда возьмете один большой помидор и 100 граммов сыра моцарелла. Нарежьте эти продукты небольшими дольками. Возьмите кусок куриного филе весом 300 граммов и сделайте в нем небольшой продольный надрез. Посолите и поперчите курицу, по желанию полейте соевым соусом. В надрез на курином филе аккуратно положите помидоры и сыр, сверху посыпьте измельченным базиликом и смажьте курицу томатной пастой. Начиненное сыром и томатами куриное филе аккуратно выложите на противень, смазанный маслом.
Заранее разогрейте духовой шкаф до 200°, когда он нагреется, поместите в него противень с курицей. Это блюдо готовится примерно 25-30 минут. Курицу по-итальянски можно подавать с большим количеством зелени и свежими овощами. Также она хорошо сочетается с настоящей итальянской пастой. Читайте также - другие рецепты вкусных новогодних блюд.