Лучшие блюда осени: Картофельные оладушки с грибами

Лучшие блюда осени: Картофельные оладушки с грибами
Если вы заядлый грибник, и этой осенью успели запастись дарами леса, предлагаем вам очень вкусный и полезный грибной завтрак. Как сообщает replyua.net, вашему вниманию очень простое в приготовлении блюдо - картофельные оладушки с грибами. Для приготовления этого блюда нужно использовать любые лесные грибы с насыщенным вкусом, например, белые, зеленушки, рядовку или маслята. Для начала грибы нужно хорошенько обработать и отварить.

После этого 200 граммов отварных грибов мелко нарежьте и обжарьте их с одной измельчённой луковицей на оливковом или подсолнечном масле. Выложите в отдельную миску. Очистите 250-300 г картофеля и отварите его до готовности. Слейте картофельную воду, а к отваренному картофелю добавьте 100 мл кипяченого тёплого молока. По вкусу посолите и взбейте картофель в пюре. Затем в пюре аккуратно высыпьте 140 г муки, 6 г сухих дрожжей, а также вбейте в массу 2 больших яйца.

Тщательно перемешайте массу, после чего выложите в неё готовые грибы и еще раз хорошенько взбейте. Накройте крышкой и большим полотенцем, оставьте возле батареи примерно на 20 минут. Слегка поднявшуюся массу ещё раз перемешайте и сформируйте оладушки. Быстро выкладывайте их на огненную сковороду с нагретым маслом и обжаривайте на каждой стороне по 4-5 минут. Такие оладьи можно подавать со сметаной и зеленью.
Читайте также - рецепты других полезных осенних блюд.
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой! И нажмите: Ctrl + Enter

18 янв 2020
33337

«Танковий бій»: В «ЛНР» почалось «місиво», йде жорсткий бій, українців вибивають – ОРЛО

Члени незаконних збройних формувань, які ведуть бойові дії на Донбасі, а точніше на території тимчасово окупованих районів Луганської області, заявили, що на територію ОРЛО зайшли дві бойові групи

19 янв 2020
17220

Олешко: хотелось бы, чтобы также, как погибших в Иране, Зеленский встречал погибших воинов на Донбассе

Популярный украинский блогер Мирослав Олешко в своем блоге пишет о том, что сегодня достойно президент Украины и премьер-министр встретили самолет с погибшими украинцами в Иране. Собрался весь

18 янв 2020
13969

«Сколько девочка на гардероб не с*си, но если ты ничего из себя не представляешь, уважать тебя не будут»: Самбурская восхитила сеть новым постом в «Инстаграм»

Звезда сериала «Универ», российская актриса театра и кино Настасья Самбурская всполошила сеть своим новым постом в «Инстаграм».

18 янв 2020
13269

«Бой под Мариуполем»: Бойцы ООС хорошенько «дали по зубам» войскам РФ

На территории Востока Украины на протяжении вчерашнего дня, семнадцатого янврая, гибридная российская армия восемь раз открывала огонь по позициям Вооруженных сил украинского государства. Две сильных

18 янв 2020
10711

Вследствие выхода из ОВГЗ сжавшаяся пружина может выстрелить так, что курс не остановят и на отметке 30 гривен за доллар - мнение

В материале, опубликованной на страницах интернет-портала «Экономика от Пророка», сказано, что ревальвация украинской валюты была очень большой ошибкой. Более того - здесь даже можно говорить о

Последние новости



Без макияжа и прически: супруга Валерия Меладзе восхитила своим внешним видом

«Огонь!» Победительница «Холостяка» завела сеть обнаженным фото

Ердоган переправив спецназ Туреччини до Лівії: Російським військам можна готуватись до краху

Регионы Украины должны взять пример с «ЛДНР» - Госдума России

«Вы идеал невестки»: Юлия Высоцкая показала фото мамы Андрея Кончаловского, усыпав ее приятными словами

«Полномасштабное вторжение началось?»: Донецкая и Луганская области содрогаются от артиллерийских боев

«Укрзализныця» купила кондиционеры для поездов в пять раз дороже обычных

«Теплая зима, ученые бьют тревогу!»: Жара и наводнения прогнозируются в 2020 году

«Ты был атомной станцией. И сгорел»: в России умер бывший участник команды КВН «Город Пятигорск»

Грех голосования за Зеленского не смывается тоже: Бабченко рассказал, почему обнулить свои грехи купанием в холодной воде не получится

«Ранее сложно было представить, что в Крещенский сочельник можно будет собирать ромашки»: Оксана Марченко призвала беречь планету

Блогер дал совет Зеленскому, где найти идеального для Украины премьера

Войска России превратили Попасную в «ад»: Силы ООС потеряли за день 11 человек

Медведев указал на причину отставки своего правительства

«Сегодняшним бактериям не страшны антибиотики»: Населению планеты Земля грозит встреча с супербактерией

«Изъятия имущества и работа мусорщиком»: Какие санкции применяют к злостным неплательщикам алиментов в Украине?

«Потолстела!» Алсу показала свое фото после новогодних праздников

«Появились и эволюционировали живые организмы»: Почему у нашей галактики спиральные рукава?

Блогер: власти сначала сказали, что ошибка пилотов – причина трагедии, а теперь перекрыли дорогу, чтобы пустить на камеру слезу над тем, что от этих пилотов осталось

Эксперты Ирана опознали уже 169 жертв катастрофы МАУ

«Нескольких тонн отходов» Спутник произведённый КНР сбросил опасный груз в космос

Путин, Помпео и Макрон пожаловали к Меркель: о чем будет разговор

Журналист: Путин бы плакал. Это шоу в его духе

«Браво ВСУ! Неплохо потрепали орков»: Наемники «ЛДНР» были разгромлены бойцами ООС

«Ані Іоанн Хреститель, ні сам Ісус цього не робили»: Тимошенко каже, що українці не повинні стрибати в ополонку

Новости за день