Завтрак – это важная часть нашей жизни. Ведь именно утром нужно вкусно и плотно покушать, чтобы весь день чувствовать себя сильным и энергичным, передает replyua.net. Но, что делать, когда суп и овсянка надоели, а бутерброды с чаем и вовсе видеть не хочется. Мы знаем, как разбудить свой организм и заставить его проглотить порцию вкусного завтрака. С этими рецептами, вы точно будете с нетерпением ждать утро.
Запеканка, таяющая во рту
КБЖУ на 100 г запеканки без добавок 106/14/3/7
Ингредиенты:⠀
- 3 яйца⠀
- 400 г 0,2% творога
- 100 мл 0,5% молока⠀
- 40 г кукурузного крахмала⠀
- подсластитель
Приготовление:⠀
Белки взбить до крепких пиков. Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок. Вмешать белки к творожной массе. Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180* на ~40-50 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Даём остыть и только тогда достаём из формы.
Сырники в духовке (ПП-вариант)
Ингредиенты
- творог 5% — 250 г
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 1 ст. л. (можно и без него)
- мука — 10 г
- цедра ½ апельсина — по желанию
Приготовление:
Духовку разогреть до 180ºС. Противень застелить пергаментом. Тщательно смешать все ингредиенты! Из творожного теста сформировать 5 шариков одинакового размера и выложить на подготовленный противень. Ладонью слегка надавить на шарики, чтобы приплюснуть их.
Отправить сырники в духовку. Выпекать при 180º по 10 минут с каждой стороны! Готовые сырники можно подавать с медом или свежими ягодами, фруктами.
Тыквенные оладьи
КБЖУ на 100 гр:
К-110.7/Б-6.2/Ж-3.9/У-12.5
Ингредиенты:
- 200 гр тыквы
- 35 гр овсяных хлопьев
- 2 яйца
- подсластитель по вкусу
- 1/2 ч.л.кокосового масла
Приготовление:
Тыкву очищаем от кожуры и семечек, натираем мякоть на крупной терке, перекладываем в миску. К тыкве добавляем яйца, подсластитель и перемолотые овсяные хлопья. Перемешиваем до однородной консистенции. На раскалённую сковороду добавляем кокосовое масло, и выкладываем тыквенную массу с помощью ложки формируя оладьи. Обжариваем с двух сторон на небольшом огне под крышкой. Готово. Подаём с сиропом, сметаной или йогуртом.