В осеннее время хочется приготовить что-то вкусное и сытное, но при этом низкокалорийное. Как передает replyua.net, лаваш с грибами и сыром прекрасно подойдет для перекуса на рабочем месте или для плотного завтрака. При этом готовить его очень просто. Возьмите одну головку репчатого лука, измельчите её и слегка обжарьте на оливковом масле. Возьмите 200 граммов свежих грибов. Для этого блюда прекрасно подойдут белые грибы, шампиньоны или маслята.
Нарежьте грибы тонкими пластинками, добавьте к обжаренному луку и потушите на сковороде в течение 15 минут. Возьмите готовый тонкий лаваш, который можно купить в любом магазине, аккуратно выложите на него грибы, жареные с луком. Полейте начинку небольшим количеством нежирной сметаны, сверху посыпьте измельченным укропом и натертым на терке твердом сыре. Аккуратно заверните лаваш так, чтобы у вас получился прямоугольник. Не забывайте подгибать внутрь края лаваша. Приготовление этого блюда занимает не более получаса.
Читайте также о других полезных блюдах в осеннее время года. Попробуйте приготовить очень вкусную и сытную пшённую кашу на молоке с тыквой. Этот рецепт отличается простотой и доступностью ингредиентов.