Полномасштабное нападение РФ на Украину повлекло за собой массовые потери и заставило весь мир переосмыслить многие вещи, в том числе понять, как необходимо действовать, чтобы выжить и прокормить собственную семью. Разобраться в этом крайне важном вопросе поможет врач-нутрициолог Анна Пархоменко (нутрициология – наука о питании). В интервью украинскому телеканалу ICTV она рассказала, какие же продуктовые запасы на зимний период времени необходимо сделать, чтобы этой еды хватило надолго.
К формированию продуктовой корзины в холодный сезон нужно подойти особенно тщательно. В первую очередь, чтобы чувствовать себя уверенным и не переживать, чем накормить семью, нужно заранее сделать запасы всевозможных круп и каш. Это универсальные продукты, ведь они могут лежать долго и не требуют особой готовки. Также эксперт порекомендовал купить макароны и другие подобные виды «сытной» крупы. Обязательно сделайте запас всевозможной консервированной продукции.
Также можно купить сухофрукты и хлебцы: они могут храниться долго и отлично утоляют чувство голода. Не забудьте сделать запас детского питания, большой запас питьевой воды и медикаментов (наличие бинтов, джутов, перекиси, йода, обезболивающих препаратов обязательно). По желанию или по возможности можно еще взять подсолнечное масло и соль, чтобы у хозяйки была возможность хоть что-то приготовить своим родным, а с маслом и солью сделать элементарные блюда будет гораздо легче.