Сладкие газированные напитки, которые продаются в магазинах, считаются самыми опасными для здоровья. Как передает Replyua.net, кулинары поделились несколькими рецептами приготовления домашнего лимонада, который получается не только вкусным, но и полезным.
Апельсиновый лимонад
Для его приготовления возьмите 8 апельсинов, два лимона, литр воды, по вкусу немного сахара. Вымытые, но неочищенные цитрусы заливают на 1 час кипятком, после чего выжимают сок, натирают лимонную цедру. В получившийся сок наливают воду и добавляют цедру, затем по вкусу можно добавить немного сахара.
Клубничный лимонад
Для приготовления этого напитка возьмите 400 г свежей клубники, 100 г сахара, один лимон, полтора литра воды, щепотку ванилина и несколько листиков мяты. Половину клубники нужно измельчить в блендере до состояния пюре, остальные ягоды нарезать на половинки. Далее нарезают тонкими кружочками лимон, клубничное пюре смешивают с сахаром и варят его до состояния сиропа. Когда он полностью остынет, его смешивают с водой, добавляют фрукты и ванилин, затем разливают по стаканам и украшают листиками мяты.
Ананасовый лимонад
Для приготовления этого напитка возьмите 150 мл натурального ананасового сока, 2 яичных белка, два лимона, стакан воды, 25 г сахара и несколько кубиков льда. Сначала тщательно взбивают яичные белки с сахаром, затем в эту пену аккуратно наливают ананасовый сок и сок лимона, перемешивают и разбавляют водой. Готовый напиток подают вместе с кубиками льда.