Известный диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какие продукты необходимо включить в рацион, чтобы быстро восстановить здоровье после перенесённого коронавируса. По сообщениям Replyua.net со ссылкой на Народные новости, Гинзбург отметил, что в рационе переболевших должны быть продукты двух типов.
В первую очередь речь идёт о продуктах, которые содержат много витамина D, и продуктах, в которых много антоцианов, способствующих противосвертывающему действию крови. Как объяснил диетолог, самое большое количество солнечного витамина можно найти в скумбрии и сельди, которые отличаются доступностью по цене, но при этом считаются чемпионами по содержанию многих полезных веществ. Если говорить о продуктах с противосвертывающимися свойствами, то Гинзбург рекомендует включить в рацион ежевику, бруснику, малину и другую ягоду. Он советует заваривать из них чай или же готовить самые разные муссы.
Также важно, чтобы в рационе было очень много продуктов с противовоспалительным эффектом. «В этот список входит хлеб, зерновые, крупы, кисломолочные продукты и орехи», - объясняет доктор. Напомним, ранее диетологи рассказали, что при коронавирусе нужно исключить из рациона самые тяжёлые для переваривания продукты, а также пищу, которая может нарушить микрофлору кишечника.