Диетологи рассказали, что ежедневное употребление некоторых продуктов питания рекордно снижает риск развития возрастных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера. Как сообщает Replyua.net, медики подчеркнули, что только правильное питание и активный образ жизни помогут улучшить мозговую деятельность и укрепить память.
Они составили рейтинг самых полезных продуктов для работы мозга. На первое место специалисты поставили грецкие орехи, которые содержат рекордное количество жирных кислот омега-3. Именно эти вещества улучшают мозговые функции, а также защищают от болезней сердечно-сосудистой системы. На втором месте этого рейтинга оказались семена льна, которые становятся всё более доступными в любой точке мира. Они являются чемпионами по содержанию жирных кислот. Кроме того, льняные семена рекомендованы во время диеты для похудения. Этот продукт улучшает настроение и предотвращает преждевременное старение мозга.
Тройку лидеров замыкает лосось, который, как семена льна и грецкий орех, содержит много жирных кислот. Кроме того, регулярное употребление лосося способствует регенерации нервных клеток. А ещё медики рекомендуют хотя бы пару раз в неделю употреблять горсть шпината, полезные свойства которого для мозга доказаны научно. Также в этот список попали сардины, причём даже консервированные.