Эпидемиолог Маргарита Провоторова представила рацион питания, который поможет быстро восстановиться всем, кто переболел коронавирусом. Как информирует Replyua.net со ссылкой на РИА Новости, эпидемиолог объяснила, что после этого заболевания необходимо на какое-то время полностью отказаться от употребления рыбной икры, сосисок и колбасных изделий.
Эти продукты крайне негативно влияют на самочувствие, и их необходимо заменить цельнозерновой продукцией, бобовыми, овощами и рыбой. Провоторова объяснила, что переболевшие коронавирусом должны уделить особое внимание своему питанию, поскольку от него зависит, насколько быстро восстановится организм. Ежедневно нужно съедать как минимум одну порцию фасоли, нута, чечевицы, перловки, риса, овсянки или гречки. Все эти продукты являются чемпионами по содержанию многих витаминов и элементов.
Также ежедневно нужно съедать 5 порций по 80 г зелени, ягод и фруктов. Самой полезной рыбой будет та, которая богата жирными кислотами омега-3. Эти кислоты также можно получить из растительного масла и орехов. Специалист рекомендует ежедневно употреблять одну порцию любой кисломолочной продукции, однако нужно помнить, что она не должна быть слишком жирной. Провоторова развенчала миф о том, что чёрная и красная икра обладает какими-то уникальными свойствами. По её словам, в реабилитации этот продукт точно не поможет.