С начала текущего года стоимость меда в Украине существенно увеличилась, и она уже никогда не снизится. Как передает Replyua.net, такое заявление прозвучало от директора интернет-магазина ТМ «Знатный Мед» Русланы Плис.
Она напомнила, что с начала этого года 1 кг мёда подорожал на 50-100 гривен, в зависимости от сорта. «Похоже, что эпоха дешевого меда в Украине прошла – его становится меньше, а добывать его дороже, поэтому мед и дальше будет расти в цене», - предупредила специалист. Также она отметила, что сейчас оптовая цена меда из белой акации и липы составляет от 200 до 300 гривен за килограмм, при этом мёд из подсолнечника, который всегда считался дешёвым, уже подорожал до 150 гривен за килограмм, хотя еще несколько месяцев назад на оптовых рынках его можно было приобрести по 100 гривен.
Эксперт объясняет рост цен плохими погодными условиями. Также на подорожание повлияли рост затрат на содержание пасеки и увеличение цен на инвентарь. Плис напомнила, что в этом году также дорожают электроэнергию и топливо, поэтому цены на мёд уже в принципе не могут оставаться на прежнем уровне, ведь тогда они даже не окупят себестоимость.