
Известный диетолог Ольга Кораблёва рассказала, в чём заключается главная разница между арбузами и дынями. По сообщениям Replyua.net со ссылкой на РИА Новости, специалист подчеркнула, что арбузы считаются более диетическим продуктом.
Доктор напомнила, что в 100 граммах арбузов содержится около 25 калорий, в то время как в 100 граммах дыни порядка 35 калорий. «Дыня — более сытная: в ней выше количество пищевых волокон — клетчатки, важной для стабильной работы кишечника. В частности, клетчатка очищает организм и стабилизирует холестерин», - объясняет диетолог. По её словам, если сравнивать содержание пищевых волокон, то в этом соревновании обязательно победит дыня, поскольку она содержит в 2 раза больше клетчатки.
Помимо этого, дыня обгоняет арбуз по количеству аскорбиновой кислоты, однако арбузы являются источниками ликопина, благодаря которому можно снизить угрозу возникновения болезней сердца и атеросклероза. В целом, и диета на дынях, и диета на арбузах представляют огромную пользу для здоровья. Нужно отметить, что ранее диетолог Михаил Гинзбург советовал отказаться от арбузной диеты, поскольку ягода содержит слишком много воды, и организм испытывает сильный голод.