Естественным путём каждый человек получает витамин D благодаря воздействию солнечных лучей, однако жители северного полушария не могут круглый год получать это вещество, совершая прогулки. Как передает Replyua.net, медики рассказали, что в зимние месяцы витамин D особенно важен для нормальной работы организма и защиты от опасных вирусов. Они не советуют покупать различные пищевые добавки с этим веществом, и вместо этого рекомендуют просто скорректировать рацион питания.
Рекомендуемой суточной нормой витамина считаются 20 мкг. Мало кто знает, что эту дозу можно получить всего из нескольких продуктов, причём их можно употреблять небольшими порциями. Лучшим источником витамина D специалисты называют все съедобные грибы. Любой съедобный гриб может синтезировать витамин D под воздействием ультрафиолета. Порция грибов весом в 100 г содержит в 3 раза больше дневной нормы витамина.
Также огромное количество витамина D содержится в лососе. Это очень полезная и диетическая рыба, рекомендована к употреблению в большинстве популярных диет. Тройку лидеров среди продуктов с высоким содержанием витамина D замыкают сардины и селедка. В 100 г атлантической сельди содержится около 30% дневной нормы этого вещества. Также медики советуют употреблять яичный желток, печень трески и консервированный тунец.