Японские ученые рассказали о «древнем» способе достижения долголетия - Replyua.net
Спецтема


Японские ученые рассказали о «древнем» способе достижения долголетия

Японские ученые рассказали о «древнем» способе достижения долголетия
Япония известна как страна большого количества долгожителей. Как передает Replyua.net, местные эксперты сообщили о способе, который помогает обеспечить долгую жизнь и здоровую старость. Речь идет о японском черном уксусе, известном под названием «куродзу» – это уксус мягкого вкуса, его местные ремесленники варят уже более 200 лет. Еще эта приправа, которая называется янтарным рисовым уксусом, производится при помощи медленного брожения смеси риса и воды в черных керамических банках с использованием плесневых грибов Aspergillus oryzae. Данный метод используется для производства мисо, саке и соевого соуса, которые активно используются в традиционной японской кухне.

Также известно, что блюда с черным уксусом наделены свойствами для укрепления здоровья. Этот продукт, утверждают эксперты, содержат полезные вещества, которые могут снять воспаления в организме, защитив от некоторых видов рака, а также снизить уровень «плохого» холестерина и укрепить сердце. Еще этот соус очищает кровь от лишнего сахара, сообщает «Blood sugar».

К слову, ранее секрет долголетия японцев был раскрыт благодаря «модному» напитку. В том числе, известно, что он содержит большое количество минералов и витаминов А, В, С и Е.

Последние новости



Женский бастион украинских теннисисток на турнире Индиан-Уэллс

Особливості видалення бородавок на тілі

Эффекты для видео TikTok

Выбор брокера для торговли на валютном рынке

Яке жіноче взуття буде найкращим рішенням для зими?

Причины выбрать красные розы в качестве подарка

Турбота про здоров’я у воєнний час: аналізи зі знижками, безкоштовні ліки та консультації лікарів

Использование инновационных технологий строительства и оформления жилых комплексов в Одессе

Как экономика меняет курс Биткоина и Эфира сегодня

Как купить лучшую систему GPS-мониторинга

Криптобиржа – большой торговый рынок

Отдых в санаториях Сарыагаш

Грядет что-то звездное! Как будет проходить Черная пятница в АЛЛО?

Украинские пилоты пройдут обучение на западных истребителях

Министерство обороны Турции ведет переговоры с Киевом и Кремлем для возобновления зернового коридора

Baykar планирует оснастить свои беспилотники ракетами не только для поражения дронов, но и самолетов

Телефон Лиз Трасс взломали: злоумышленники, вероятно, российские хакеры

Италия тайно передала для ВСУ гаубицы M109L и реактивные системы MLRS

The New York Times: Украина достигла преимущества над россиянами на юге благодаря поставкам западного вооружения

В Германии активизировались российские и китайские шпионы - Deutsche Welle

Директор сельской школы во Львовской области систематически ругал и избивал учеников

В частном доме у жителя Тернополя обнаружили мешок каннабиса стоимостью в один миллион гривен - фото

Известно имя победительницы нового «Холостяка-12» - одна из участниц выдала себя сама, опубликовав фото в Instagram

В США картина известного нидерландского художника 75 лет висела в музее неправильно - снизу-вверх (видеосюжет)

В освобожденном поселке Борщевая на Харьковщине на вражеской мине подорвался районный судья

Как выбрать идеальный и качественный чехол для своего мобильного устройства – три главных критерия

Оказавшийся в центре скандала Влад Яма вернулся в Киев: после побега в США танцор опубликовал странное фото

Мобилизированный россиянин срочно искал жену через интернет, чтоб в случае его смерти она получила компенсацию

Как правильно отмывать резинку в стиральной машине от грязи, мыльного налета и плесени – советы для хозяек

Наводнение в Португалии: более 300 выездов пожарных понадобилось для ликвидации последствий