Специалист назвала самый полезный продукт питания во время эпидемии коронавируса
Кандидат медицинских наук и врач-диетолог Дарья Русакова назвала продукты, способствующие укреплению иммунитета и повышающие защитные силы организма в пандемию коронавируса. По информации Replyua.net со ссылкой на издание «Ридус», диетолог подчеркнула, что укрепить организм в это нелегкое время поможет молочная продукция, в частности, кефир.
По словам специалиста, именно кисломолочная продукция не только умеет противостоять вирусам, но также нормализует пищеварение и положительно влияет на сон и нервную систему человека. Русакова объяснила, как пить кефир, чтобы он принёс максимальную пользу. Она рекомендует выпивать стакан кефира за 30 минут до сна. Идеально подойдет напиток с 3-процентной жирностью. «Важно, чтобы кисломолочные напитки были разнообразными, то есть не только кефир пьете, но и чередуете его с ряженкой и йогуртом», - объяснила доктор.
Также она отметила, что кефир, как и многие другие напитки, имеет некоторые противопоказания. Если у вас повышенная кислотность желудка, вы можете пить кефир, но он обязательно должен быть только что произведенным. Чем дольше он хранится в холодильнике, тем выше его кислотность. Напомним, что ранее индийские ученые выяснили, что чёрный перец помогает бороться с коронавирусом.