Мед является углеводным продуктом с высоким содержанием различных компонентов, поэтому его необходимо сочетать с белковой пищей. По информации Replyua.net, об этом рассказали медики. Они напомнили, что мед считается одним из самых калорийных продуктов питания, и его химический индекс схож с белым сахаром, поэтому употребление этого десерта должно быть умеренным.
Специалисты отметили, что лучше всего сочетать мед с натуральной молочной продукцией. Это могут быть творог, натуральный йогурт и молоко. Если следовать этому правилу, употребление меда не приведет к резкому выделению углеводов в кровь, а это значит, что не будет и резких скачков сахара в крови. Кроме того, мед в сочетании с молочными продуктами будет способствовать нормальной выработке инсулина. Также специалисты предупредили о последствиях чрезмерного увлечения этим сладким продуктом.
Употребление меда в большом количестве рано или поздно приведет к переизбытку самых простых углеводов в организме. Это, в свою очередь, может спровоцировать развитие сахарного диабета и появление лишних килограммов. Эксперты подчеркнули, что у меда имеются противопоказания. Его не рекомендуется давать детям младше одного года. Кроме того, мед противопоказан при ожирении, при проблемах в работе кишечника.