Последние годы набирает популярность новая диета, направленная на снижение веса и очищение организма от вредных веществ. Как передает Replyua.net, в основе этой диеты лежат только супы, для приготовления которых используют исключительно сезонные овощи. Такая диета, как утверждают специалисты, очень эффективная и простая.
Вам не придется часами стоять возле плиты и думать о новых рецептах низкокалорийных блюд. Овощной суп можно употреблять 3 раза в сутки, причем в большом объеме, а для перекусов использовать или горсть орехов, или не очень сладкие фрукты. Овощи отваривают отдельно, после чего мелко нарезают или измельчают в блендере. Измельченные овощи можно соединять с куриным бульоном или с нежирными сливками, если вы предпочитаете суп-пюре. Однако нужно помнить, что сливками увлекаться нельзя - этот продукт высококалорийный.
Такой диеты можно придерживаться от 5 до 10 дней. Если вы готовите суп-пюре со сливками, в качестве других ингредиентов выбирайте только самые низкокалорийные овощи. Также диетологи предупредили, что для разгрузочных супов подходят исключительно сезонные овощи. Это могут быть абсолютно любая зелень, зеленые овощи, морковь, лук и свекла. Осенью можно выбирать все виды капусты и корнеплоды. В готовый суп можно добавить маленькую ложку оливкового масла.