«После 60-65 лет прекратить употреблять»: Кому нельзя жареный картофель - Replyua.net
Спецтема


«После 60-65 лет прекратить употреблять»: Кому нельзя жареный картофель

«После 60-65 лет прекратить употреблять»: Кому нельзя жареный картофель
Жареный картофель хорош на вкус. Однако к полезным это блюдо отнести трудно. Ломтики картошки, обжаренные до образования коричневой корочки, вредны для всех едоков! Обугленная в раскалённом масле корочка содержит канцерогенные амидные соединения. Попадая в ткани человеческого организма, акриламид превращается в глицидамид, заставляющий клетки делиться бесконтрольно.

Людям, страдающим любыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, жареный картофель противопоказан наравне с другими жареными продуктами. Продукты высокотемпературного окисления способны раздражать и без того воспалённые ткани ЖКТ, что неизбежно приводит к обострению болезни. При обжаривании картофеля его влага замещается жиром, крахмал переходит в легкоусвояемую форму. Подобное сочетание делает жареную картошку крайне нежелательной и для диабетиков, и для сердечников. Поступление в пищеварительной тракт жирной крахмалистой пищи обостряет клинические проявления диабета и учащает сердцебиение. Связанные с этим патологии кровообращения в дистальных отделах организма усугубляются возбуждением нервной системы, неизбежным при нарушении ритмов сердца.

Наблюдения последних лет выявили зависимость между пристрастием к жареной картошке и воспалениями суставов. В группе лиц зрелого (старше 49 лет) и преклонного возраста, предпочитавших жареный картофель иным гарнирам, замечено большее количество случаев артрита. Исследования продолжаются, однако уже сегодня ясно: в предпенсионном возрасте потребление жареного картофеля следует сократить до минимума, а после 60-65 лет - прекратить вовсе.

Жареный картофель не входит ни в одну из диет, применяемых официальной медициной. Человеку, получающему рекомендации у диетолога, с высокой степенью вероятности будет рекомендовано отказаться от употребления этого блюда - даже если нет необходимости в снижении массы тела. При лечении ожирения жареный картофель подпадает под категорический запрет и полностью исключается из рациона. Жареный картофель польза или вред?

Последние новости



Грядет что-то звездное! Как будет проходить Черная пятница в АЛЛО?

Украинские пилоты пройдут обучение на западных истребителях

Министерство обороны Турции ведет переговоры с Киевом и Кремлем для возобновления зернового коридора

Baykar планирует оснастить свои беспилотники ракетами не только для поражения дронов, но и самолетов

Телефон Лиз Трасс взломали: злоумышленники, вероятно, российские хакеры

Италия тайно передала для ВСУ гаубицы M109L и реактивные системы MLRS

The New York Times: Украина достигла преимущества над россиянами на юге благодаря поставкам западного вооружения

В Германии активизировались российские и китайские шпионы - Deutsche Welle

Директор сельской школы во Львовской области систематически ругал и избивал учеников

В частном доме у жителя Тернополя обнаружили мешок каннабиса стоимостью в один миллион гривен - фото

Известно имя победительницы нового «Холостяка-12» - одна из участниц выдала себя сама, опубликовав фото в Instagram

В США картина известного нидерландского художника 75 лет висела в музее неправильно - снизу-вверх (видеосюжет)

В освобожденном поселке Борщевая на Харьковщине на вражеской мине подорвался районный судья

Как выбрать идеальный и качественный чехол для своего мобильного устройства – три главных критерия

Оказавшийся в центре скандала Влад Яма вернулся в Киев: после побега в США танцор опубликовал странное фото

Мобилизированный россиянин срочно искал жену через интернет, чтоб в случае его смерти она получила компенсацию

Как правильно отмывать резинку в стиральной машине от грязи, мыльного налета и плесени – советы для хозяек

Наводнение в Португалии: более 300 выездов пожарных понадобилось для ликвидации последствий

72-летний «огурчик» эстрады Михаил Поплавский строит роскошную резиденцию в пригороде Киева, будучи на пенсии

Ужас в Сомали: два взрыва в столице, более сотни погибших из-за теракта

Американские ученые зафиксировали на Марсе следы древнего океана – интересное открытие

Как сегодня выглядит свекровь Насти Каменских 64-летняя Людмила Потапенко - Мастер спорта по плаванью

Скандал в Королевском флоте: издевательства и сексуальные домогательства женщин поощряются руководством

Зеленский: в зерновом коридоре застряли 176 судов. Президент Украины призывает к жетскому ответу рашистам

Украинское спецподразделение: заместителя начальника штаба ЧВК «Вагнера» ​​отправили в ад

Кремль сделал громкое заявление о причастности британских спецслужб к теракту на Nord Stream - Великобритания ответила

Украинские военные почти полностью уничтожили 11-й военный корпус РФ из Калининграда - Forbes

Новые подробности ужасной трагедии в Сеуле: погибли 120, еще 100 человек ранены

Десятки людей пострадали в Сеуле во время вечеринки в честь Хэллоуина - у многих проблемы с дыханием

Иранские военные предупреждают протестующих: «Не выходите на улицы. Сегодня последний день массовых беспорядков»