Эксперты по здоровому питанию составили список каш, которые не представляют никакой пользы для здоровья. Самой бесполезной кашей в рационе диетологи называют манку. В ней содержится минимальное количество микроэлементов и витаминов, кроме того, манная каша практически не содержит растительный белок.
Диетологи предупреждают, что такой кашей ни в коем случае нельзя кормить маленьких детей. Миф о том, что манка помогает детям расти активными и здоровыми, остался ещё со времен Советского Союза, когда этот продукт был самым доступным. Однако сейчас в магазинах огромный выбор круп, поэтому приверженцам здорового питания необходимо выбирать другие каши на завтрак. Диетологи советуют обратить внимание на суперфуд киноа. Эта экзотическая крупа обладает уникальными свойствами. В одной порции киноа содержится практически суточная норма растительного белка.
Если вы придерживаетесь вегетарианства, этот продукт станет незаменимым в вашем рационе. По словам диетологов, киноа очень полезен взрослым людям. Более того, специалисты подчеркнули, что растительный белок, содержащийся в этом продукте, считается абсолютно совершенным из-за количества аминокислот. Киноа помогает похудеть и ускоряет метаболизм.
Читайте также - чем полезна гороховая каша.