Группа диетологов из Италии настоятельно рекомендует изменить свой рацион, чтобы продлить молодость. Как сообщает replyua.net, итальянцы установили, что некоторые витамины и микроэлементы позволяют организму оставаться молодым долгие годы.
Речь идёт о витаминах Е и А, антиоксидантам, фолиевой кислоте и белке. По словам итальянских диетологов, эти вещества в большом количестве содержатся в грейпфруте, салате, зелени и молочных продуктах. Что касается белка, то необходимо употреблять только полезные продукты. Это яйца, морепродукты, мясо и рыба. Также в небольших количествах полезный белок содержится в растительной пище, например, в орехах, злаках и бобовых. Каждый день человек должен употреблять не менее 1 г белка на килограмм своего веса. Только так можно сохранить мышечную массу и поддержать молодость кожи.
Что касается остальных продуктов, то итальянские эксперты советуют начинать свой день с горсти орехов и свежевыжатого сока из цитрусовых. Эти продукты восполняют дефицит минеральных солей, кальция, кислот омега-3 и витамина С. Также диетологи напомнили, что для поддержания нормального обмена веществ растительные и животные белки нужно употреблять исключительно по отдельности.