Рецепт октября: Сочная тыква с грибочками и сыром


Рецепт октября: Сочная тыква с грибочками и сыром

Рецепт октября: Сочная тыква с грибочками и сыром
Тыква является одним из самых полезных овощей осенью. Как информирует replyua.net, этот корнеплод является основным ингредиентом многих оригинальных и полезных блюд. Сегодня мы представляем вам витаминное и сытное блюдо - тыква с грибами и козьим сыром. Для приготовления этого деликатеса (четыре порции) вам понадобятся 2 самые маленькие тыквы, крупная соль, черный перец, оливковое масло.

Также для приготовления начинки возьмите два стакана мелко нарезанной капусты, нарезанные мелкой соломкой большой жёлтый перец и красный перец, около 30 граммов сливочного масла, мелко измельченную головку репчатого лука, 200 граммов измельченных сырых шампиньонов, натертые на мелкой терке 2 зубчика чеснока, 120 граммов измельчённого козьего сыра и петрушку, а также другую зелень для украшения блюда. Предварительно нужно разогреть духовой шкаф до 180-200 градусов. Тыквы нужно разрезать так, чтобы половинки можно было поставить на противень. Вырежьте небольшое количество мякоти и все семена. Полейте тыквы оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекать тыкву нужно в течение получаса.

Начинку для тыквы (кроме сыра) перемешайте в отдельной посуде и обжарьте на сливочном масле на сковороде в течение 6-7 минут, потом добавьте грибы, перемешайте и готовьте еще около 10 минут. Выложите готовую начинку в половинки тыквы и посыпьте козьим сыром. Запекать блюдо нужно в духовом шкафу примерно 15 минут, потом необходимо добавить сыр и зелень. Оставьте «горшочки» в духовке до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.

Читайте также - рецепт пшенной каши с тыквой.

«Всего одним решением»: генерал объяснил, как Россия может прекратить войну на Донбассе

Военный конфликт на Донбассе может прекратиться в том случае, если Россия официально признает «Луганскую и Донецкую Республики». Как сообщает Replyua.net, такое заявление в эфире телеканала Hоссия-1

Есть ангел-хранитель: астрологи назвали 5 знаков Зодиака, защищенных от ударов судьбы

Астрологи рассказали, что у представителей некоторых знаков Зодиака есть сильные ангелы-хранители, которые защищают их от неурядиц в жизни. Как передает Replyua.net, астрологи отметили, что сама

«Зелёный свет дадут американцы»: бывший депутат рассказал о судьбе Януковича для Зеленского

Американцы могут дать зелёный свет на свержение президента Украины Владимира Зеленского, однако для этого должны быть определенные условия. По сообщениям Replyua.net ссылкой на Украина.ру, такое

Последние новости



Социологический опрос: 20% россиян не смогли расшифровать СССР

Каждодневные скандалы: Дана Борисова отказалась от дочери

Грядут серьёзные перемены: журналисты нашли потерянное пророчество Нострадамуса на 2022 год

Песков пообещал показать первые кадры встречи президентов России и США

Уже не в первый раз: Ротару нахамила персоналу «Песни года»

Улучшение только в конце недели: синоптики рассказали о сложной погоде в ближайшие дни

«Она была в ужасном состоянии»: певец Шура снова обвинил Хлебникову в алкоголизме

«Туристический магнит»: Комаров рассказал о самом уникальном месте в Украине

«Мнение Украины никто не возьмёт во внимание»: российский политик прокомментировал последнее заявление Витренко по «Северному потоку-2»

Оригинальные блюда: готовим солёные сырники с картофелем и брынзой

В Украине снова подорожают спиртные напитки, - что известно?

В Украине снова ужесточили ограничения для всех невакцинированных граждан

Рекордный обвал: турецкая лира приблизилась к историческим показателям

Политолог: «Россия должна дать самый жёсткий ответ на мерзость Запада»

Последние годы жизни человечества: ученые рассказали об уникальном чёрном ящике из Австралии

Целых 14 лет: Иван Дорн объяснил, почему прятал жену

Медики перечислили ТОП-8 продуктов против тромбоза

«Заложник ситуации»: политолог назвал главную ошибку Зеленского

«Я не призываю идти на поклон к России»: Марунич рассказал о ценах российского газа для Беларуси

По космическим ценам: Азаров рассказал о прибывшем в Украину судне с американским углём