Чем полезны блюда из рыбы
Людям старшего поколения запомнились моменты лечения детей рыбьим жиром. Во времена Советского Союза рыба была доступна в Украине только там, где были места ее обитания. В магазинах же на прилавках сильно людей не баловали. Люди сельской местности иногда имели возможность купить мойву, а городскому населению иногда можно было купить хек, а в праздничные дни даже иваси. В наше время дефицита рыбы нет, а польза ее для организма огромная. Об этом сообщает replyua.net, ссылаясь на "PLASTILIN STUDSO".
Жирная рыба (лосось, сардины, тунец, скумбрия, семга) оказывает на организм противовоспалительный эффект, способствуют росту, редуцируют излишние жировые отложения. Включив в рацион рыбу, сможете усовершенствовать чувствительность организма к гормону, именуемому инсулином. Худея, вы не потеряете мышечных волокон. Многочисленными исследованиями было доказано, что в рыбе есть серотонин, который улучшает расположение духа. Употребляя в пищу жирную рыбу, вы сможете избегать стресса, улучшить защитные свойства иммунной системы.
Задумайтесь о пользе красной рыбы, составляя режим питания. В этой рыбе содержится премного витаминов и минеральных веществ. Знайте меру. В ходе некоторых экспериментов было выявлено, что некоторые виды рыбы содержат ртуть, поэтому специалисты не рекомендуют приобретать консервированную рыбу.