Последние 50 лет многие ученые твердят о том, насколько важен утренний прием пищи, однако самые последние исследования доказали – завтрак не только можно, но и нужно пропускать некоторым людям. Как сообщает replyua.net со ссылкой на «Новое время», такое заявление прозвучало от профессора Королевского колледжа Лондона Тима Спектора.
Он рассказал, что ранее считалось, что с помощью полезного и плотного завтрака можно сбросить лишний вес, однако такие выводы не соответствуют действительности. Последние исследования показали, что пропуск полноценного приема пищи не приводит к набору лишних килограммов и не снижает скорость обмена веществ. По словам Спектора, каждый человек запрограммирован на индивидуальный режим приема пищи. Кто-то пропускает завтраки, а кто-то съедает огромные порции на ужин, но при этом сохраняет стройную фигуру до старости.
При этом график приема пищи отличается во многих странах, но нельзя сказать, что в какой-то стране, где люди плотно ужинают, много тех, кто страдает ожирением, и наоборот, нельзя утверждать, что в странах с ранними ужинами все люди стройные и худые. Организм человека – индивидуален, поэтому каждый сам выбирает и продукты, и время приема пищи.