- Йогурты дома

Йогурты дома


Йогурт — это именно тот продукт, который просто обязан быть в холодильнике каждого человека. Натуральный йогурт известен человечеству уже не одну тысячу лет и в полезности его уже никто не сомневается. Но, современные технологии в руках недобросовестных производителей, смогли испортить отношение к этому уникальному напитку. Крахмал, консерванты, различные загустители, красители и пектин — это еще не все, что можно отыскать в составе йогурта на магазинных полках, да и, собственно, йогуртом это назвать сложно. Вряд ли захочется дать такой молочный напиток ребенку или даже отведать самому. Но выход есть — приготовить его дома.

Натуральный йогурт, приготовленный в домашних условиях, несомненно, будет полезен при болезнях, во время приема антибиотиков, для улучшения и восстановления микрофлоры кишечника, полезен детям, так как содержит целый ряд необходимых для здорового развития организма микроэлементов и витаминов, да и просто, натуральный йогурт — это вкусно. Этот молочный продукт широко используется в приготовлении различных блюд, как заправка салатов или основа для соусов.

Приготовить йогурт в домашних условиях достаточно просто. Существует множество рецептов изготовления этого полезного напитка в банках, кастрюлях, термосах и, конечно же, в йогуртницах.

Основные элементы — это качественное молоко и, естественно, закваска. Различные производители, например VIVO, можно увидеть по ссылке, предлагают действительно натуральные закваски для производства качественного и, самое главное, полезного йогурта в домашних условиях.

Основные достоинства приготовления йогуртов дома.
1. Безопасность. Вы готовите этот молочно-кислый продукт сами, а это уже гарантирует, что в составе не будет никакой «химии». Единственное, что требуется — выбрать качественное молоко и хорошую закваску. Например, купить йогурт VIVO в Киеве.
2. Вы получаете действительно полезный продукт с живыми бактериями.
3. Возможность варьировать рецептуру и добавлять различные ингредиенты по вкусу, например, различные варенья, джемы, ягоды и так далее.
4. Домашний йогурт может храниться в холодильнике в течении нескольких дней, при этом не теряя свои полезных свойств.

Итак, если Вы задумываетесь о действительно полезном и правильном питании, то домашний йогурт должен стать незаменимым продуктом в Вашем рационе. Беременные, дети, пожилые люди — все будут в восторге от такого полезного и очень вкусного продукта и , несомненно, йогурт не залежится в Вашем холодильнике.

Последние новости

Политолог: кровавый режим СССР экономил пули – людей забивали до смерти лопатами или закапывали живьем

Китай укрепляет сотрудничество с США

В Украине вспоминают жертв политических репрессий

Власти Македонии переименуют страну

Российские военные проведут инспекцию в Швеции

В Виннице появится завод морозильных камер

Киевские отели взвинтили цены перед финалом Лиги чемпионов

«Это эпические фото», - в сети прокомментировали уникальные снимки из США

Военный эксперт: 5 мая Путину дали понять, что для него же будет лучше, если он станет покладистым

В Иране массовое отравление грибами: сотни людей госпитализированы

Эксперты назвали три самых грязных «вещи»

Блогер: за 4 года власть так и не продала Украину, как их предшественники, начиная от Кравчука и заканчивая Тимошенко

Между Питтом и Джоли назрел еще один скандал

Человек Гереги, который продолжает торговать стройматериалами в оккупированном Крыму, возглавил Хмельницкую ОГА

«Я почему злая была? Потому что Путин цветы не дарил», - в сети обсудили Меркель и Путина

Меган Маркл показала два платья на свадьбе

Порошенко рассказал об опасности «Северного потока-2»: «Кормим монстра»

«Отзывать-то некого»: в СНГ удивлены решением Порошенко

Социолог: «Остановить пропаганду в России можно только одним способом»

«Захотела жалости?»: в РФ набросились на расстроенную Самойлову

Вашингтон предупредил Меркель о готовящихся санкциях

Две страны предлагали Трампу вмешательство в выборы

В США назвали условие, при котором Путин остановит агрессию в Украине

Депутат: «Крымский мост – вражеский объект, подлежащий уничтожению»

Новости за день