В ближайшие годы цены на продукты питания будут снижаться – прогнозы по сельскому хозяйству выглядят оптимистично.
Об этом говорится в совместном докладе Организации Объединенных Наций и Организации экономического сотрудничества и развития. Прогноз по мировому рынку выглядит обнадеживающе стабильно, утверждает генсек Анхель Гурриа. При этом он уточнил, что нельзя полностью исключать риски, из-за которых могут случиться скачки цен в ближайшие годы. Однако гендиректор организации не видит особо радужных перспектив даже при снижении цен для голодающего населения – проблема никуда не исчезнет, подытожил Жозе Грациану да Силва. Также, в докладе говорится, что к 2024 году рыбной продукции будет производиться больше на 20%. К тому времени рост в секторе аквакультуры станет больше общего «дикого» улова. Стоимость мяса будет колебаться в зависимости со стоимостью кормовых.
Предполагается также, что практически весь молочный рынок захватят Евросоюз, США, Австралия и Новая Зеландия.