Агроном назвала главную ошибку при хранении фруктов и овощей


Агроном назвала главную ошибку при хранении фруктов и овощей

Агроном назвала главную ошибку при хранении фруктов и овощей
Известный агроном Елизавета Тихонова рассказала, что большинство хозяек допускают очень большую ошибку, полагая, что фрукты и овощи необходимо хранить только в холодильнике.

Как передает Replyua.net со ссылкой на радио Спутник, специалист отметила, что эти продукты действительно будут оставаться свежими долгое время, если их хранить в холодном месте, однако их вкусовые качества могут изменяться из-за низких температур. В частности, фрукты могут потерять очень много сахара. «Когда мы кладем в холодильник фрукты или овощи, им становится холодно. Они начинают активно дышать, чтобы согреться», - объясняет Тихонова. По ее словам, продукт начинает перерабатывать свой собственный сахар, и вкусовые качества быстро ухудшаются. Агроном советует всем хозяйкам не запасаться большим количеством фруктов и овощей.

Покупайте этих продуктов столько, сколько вам необходимо для приготовления блюд на один-два дня, но не более того. Также Тихонова не рекомендует замораживать некоторые фрукты. Заморозке абсолютно не подлежат практически все фрукты, за исключением персиков, слив, крыжовника и винограда. Полностью теряют свои качества при размораживании земляника, вишня и другие мягкие ягоды – из них уходит практически вес сок, они теряют форму и становятся рыхлыми.

Политолог назвал единственный участок границы России, где никогда не начнётся война

На любом участке российской границы в любой момент может начаться большой вооруженный конфликт, и исключение составляет лишь одно место. По информации Replyua.net со ссылкой на Украина.ру, такое

Павлов: Зеленский жестко подставил прозападного президента Майю Санду, Молдова такое Украине не простит

Как информирует Replyua.net, блогер Виктор Павлов пишет у себя в Facebook, многие не могут понять, что значит вся эта история, похожая на цирк с экс-судьей Чаусом. На самом деле происходит

Последние новости



Почему какао нужно пить ежедневно, - ответ ученых

«Начнутся совершенно другие процессы»: политтехнолог заявил об экономическом присоединении Украины к России

Гороскоп на 2-8 августа для Стрельцов, Козерогов, Водолеев и Рыб

Гороскоп на 2-8 августа для Львов, Дев, Весов и Скорпионов

Гороскоп на 2-8 августа для Овнов, Тельцов, Близнецов и Раков

Погода в начале недели: синоптики предупредили об аномальной жаре и ливнях

«Интересно будет посмотреть»: политолог рассказал об осенних событиях в Украине после отставки Авакова

Штормить будет несильно: ученые рассказали о магнитных бурях в августе

Эксперты объяснили, можно ли употреблять заплесневелый хлеб

«Несут какую-то ахинею»: журналист обвинил во лжи представителей певицы МакSим

Уфологи заявили об обнаружении базы инопланетян в Антарктиде

Специалист рассказал о неочевидных признаках болезни кишечника

«Увёл у вас жену, но она этого хотела»: Гордон и Уткин поспорили о Крыме

«Не хочется злословить, но…»: немецкий политолог заявил о провале украинской дипломатии

Дерматолог рассказал об опасности солнечных татуировок

Не только Дженнифер Лопес и Бен Аффлек: стало известно о парах, которые сошлись после длительного расставания

«Мы правильно поступили»: Горбачёв рассказал, как сделал Россию зависимой от США

Политолог: «Украина и Россия прекрасно зарабатывали на войне американцев в Афганистане»

«Уровень их легитимности продолжает повышаться»: политолог предупредил Москву о последствиях заигрывания с талибами

«Должны прочитать все украинцы»: политолог объяснил, какой реакции на свою статью ждёт Путин