Натуральные специи являются основой кулинарии многих стран мира. В приготовлении блюд их используют не только для того, чтобы улучшить вкусовые свойства, но и для улучшения самочувствия. Медики составили рейтинг специй, которые помогут повысить защитные силы организма в борьбе с различными вирусами и инфекциями.
На первое место в этом рейтинге специалисты поставили корень имбиря. Он не только укрепляет иммунитет, но и подавляет развитие воспалительных процессов в организме. Корень имбиря желательно употреблять в утренние часы, добавив эту специю в самый обычный чай. На втором месте в рейтинге полезных специй находится корица. В народной медицине ее используют для лечения насморка, кашля и тонзиллита. После употребления корицы улучшается кровоснабжение, благодаря чему повышаются защитные функции организма. Тройку лидеров замыкает гвоздика. Регулярно употребляя эту специю, вы повышаете количество лейкоцитов в крови, которые борются с различными инфекциями.
В список полезных специй попал кардамон. В народной медицине эту специю используют в лечении головных болей, кашля и спазмов в животе. Чай с кардамоном помогает быстро согреться и снимает симптомы простуды. Кроме того, специалисты советуют включить в рацион куркуму, которая снимает боли в суставах и улучшает работу кровеносной системы. Эта специя используется как натуральное противовоспалительное средство. Replyua.net