Власти штата Нью-Йорк одобрили производство мороженого с алкоголем. Как передает Replyua.net со ссылкой на Travel and Leisure, сообщается, что уже в ближайшее время производители начнут реализовывать холодный десерт, в составе которого присутствует небольшая доза крепкого спиртного.
В итоге холодное лакомство можно будет сравнить по своему эффекту с пивом или легким коктейлем - его крепость будет составлять около 5 градусов. Однако в магазинах его будут отпускать только лицам старше 21 года. По словам губернатора штата Эндрю Куомо, такое решение будет выгодно представителям малого бизнеса. Прежде всего, речь идет о фермерах, производящих молочные продукты питания и крафтовые напитки. Губернатор уверен, что на этот продукт будет очень высокий спрос по всему штату.
Производители мороженого со спиртным уже заявили, что разработали десятки различных вкусов, однако основными ингредиентами холодного лакомства будут сливки и крепкие спиртные напитки. Нужно отметить, что ранее в США уже начали производить мороженое с алкоголем, однако в него разрешалось добавлять только легкие сидр или пиво. Напомним, что ранее в Гонконге начали производить уникальное мороженое, имеющее вкус слезоточивого газа. Среди основных ингредиентов холодного лакомства - жгучий черный перец.