Российская популярная актриса и кулинар-любитель Юлия Высоцкая рассказала, как спастись от жары с помощью вкусного прохладного блюда. Об этом шла речь в личном микроблоге знаменитости в «Инстаграм», передает Replyua.net. Как призналась Юлия, в ее доме члены семьи очень любят одно блюдо, которое по истине можно назвать королевским. Речь идет о летнем клубничном супе с мороженным. Как приготовить данное лакомство Высоцкая рассказала в сети и даже оказала блюдо на фото.
«Абсолютный хит у нас дома в эту жару - клубничный суп с мороженым. Часть клубники (можно с земляникой) взбить блендером, протереть через очень мелкое сито, оставшуюся клубнику порезать дольками, присыпать сахарной пудрой и приправить бальзамическим уксусом. В глубокую тарелку вылить клубничный кули - это то, что взбили и протерли, добавить шарик мороженого (у меня домашнее ванильное) присыпать замаринованными ягодами и базиликом. Осторожно! Небезопасно для фигуры!» - писала под фото Юлия. «Это даже не безопасно для моей психики. Читаю и схожу с ума от клубнично-мороженого вожделения», «Юлия, как почитаю или послушаю вас, сразу появляется желание готовить!» «Класс! Спасибо за рецепт, сохранила! После шашлыков, самое то», «Базилик с клубникой это божественно вкусно», - писали люди в комментариях. Напомним, ранее Высоцкая поделилась архивным видео, которое затаилось в галереи ее телефона. Короткий ролик был обнародован на личной странице знаменитости в «Инстаграм», и моментально стал популярным. На данных кадрах Юлия в футболке, коротких джинсовых шортах и с рюкзаком на плечах гуляла между стеллажами с фруктами и овощами. К слову, Высоцкая показала, как когда то устроила себе шопинг на одном из италийских рынков.
