Популярная российская актриса театра и кино, кулинар-любитель Юлия Высоцкая сообщила своим поклонникам, что на время отказывается от употребления кофе. Об этом супруга легендарного кинорежиссера Андрея Кончаловского написала на личной странице в «Инстаграм», передает Replyua.net. В то же время Высоцкая озвучила ряд причин, из-за которых она отказалась о любимого напитка. В частности, одной из них было то, что Юлия в определенный период устраивает себе пищевые паузы. Именно в эти дни знаменитость не кушает и много пьет воды и травяных чаев.
«Зачем отказываться от кофе? В моём случае причин несколько. Во-первых, несколько раз в месяц у меня ПП - не правильное питание, а Пищевая Пауза, т.е. я не ем, пью воду и травяные чаи. Кофе в такие периоды допустим, только если у меня съемки или спектакли, естественно, без молока и сахара. Во-вторых, переизбыток кофе вместе с переизбытком адреналина влияет на мой сон, который и так далеко не идеальный. Ну, и в-третьих, чтобы ярче ощутить вкус, аромат и бодрящий эффект, мне необходимы паузы. Сейчас разгар кофейного запоя», - указала Высоцкая. Напомним, ранее Высоцкая показала, как приготовить дома сельдь пряного посола под горчичным соусом. Так, по словам Юлии, данная сельдь свой насыщенный вкус приобретает благодаря правильному пряному посолу. Высоцкая подчеркнула, что при приготовлении рыбы по ее рецепту, важно учесть количество специй, а также оставить рыбу под гнетом на сутки или даже чуть дольше.