Российская актриса театра и кино, а также кулинар-любитель Юлия Высоцкая опубликовала очень полезное видео, в котором показала, как сделать скумбрию пряного посола своими руками. Данный ролик появился на личной странице Высоцкой в «Инстаграм», передает Replyua.net. Отметим, по словам знаменитости, скумбрия пряного посола содержит в себе много жиров и питательных элементов, которые очень необходимы зимой. Кроме этого, Высоцкая указывает, что вкуснее всего та рыба, которую засолили дома, своими руками. «Самое важное здесь — приготовить правильный пряный маринад с ароматными специями и морской солью. Как быстро разделать тушку, почему не стоит нарезать рыбу на куски, нужно ли добавлять в маринад уксус?», - подписала пост Юлия, указав, что на все эти вопросы она отвечает на видео, при этом показывает, как правильно приготовить рыбу.
«Спасибо большое, обязательно сделаю на Рождество», «Прекрасный рецепт приготовления скумбрии. Спасибо, Юлия! Вдохновения Вам», «Вы правы ,Юля никакой химозы, только соль и специи», «Обожаем скумбрию домашнего посола», - писали люди. Напомним, ранее Высоцкая рассказала, что лучше съесть на ночь – шоколад или фрукты. Так, жена легендарного режиссера Андрея Кончаловского отметила, что лучше всего побаловать себя кусочком черного шоколада, чем есть бананы или любой другой фрукт. Как указала Высоцкая, в фруктах очень много сахара, а некоторые с них, в соединении с другими продуктами питания, могут спровоцировать эффект брожения, что совсем не полезно для организма.
